Легенды и вкусы Калмыкии (4 дня)
Дата: 03.12.20, 17.12.20
Стоимость на человека: от 32625 руб. + авиа или ж/д
Продолжительноcть: 4 дня
Программа тура:
| Дни | Описание программы | 1 день | Прибытие в г. Элиста. В 12: 30 встреча в аэропорту. 13:00 Обед. 14:00 Заселение в отель. 15:00 Экскурсия в Национальный музей им. Н.Н.Пальмова. Музей основан 25 марта 1921г. В экспозиционных залах подробно представлена история, этнография, культура калмыцкого народа, предметы буддийского культа и старокалмыцкого искусства, а также современное изобразительное искусство Калмыкии. 16:00 Посещение Центрального хурула «Золотая обитель Будды Шакьямуни». Крупнейший буддийский храм Республики Калмыкия, и один из крупнейших в Европе. Здание хурула — 63 метра в высоту и вмещает в себе самую большую в России и Европе 9-метровую статую Будды. Экскурсия по Хурулу: буддийская библиотека, музей. Возможно посещение врача — пульсолога. 17:00 Пешеходная экскурсия по центру города с осмотром ротонды «Пагода семи дней». Здесь установлен самый большой молитвенный барабан в Европе — кюрде, скульптурных композиций, статуи Будды Шакьямуни, Алтн Босх — Золотых ворот Алтн Босх , выполненных в традициях буддийской архитектуры: воздушные строения, присутствие золотого, красного, белого цветов, изогнутые кверху крыши построек. Вдоль Алтн Босх протянулась история жизни калмыцкого народа, которую художник Николай Борисов уложил в 28 картин. 19:00 Чайная церемония «Калмыцкий чай». Мастер-класс по приготовлению калмыцкого чая- любимого напитка кочевников, известен с древнейших времен. Он согревает в холода и утоляет жажду в жару, насыщает и питает организм. У него оригинальный вкус, поэтому он уже давно «пересек границы» степей, и его с удовольствием пьют люди по всему миру. Есть несколько версий появления калмыцкого чая. Первая легенда гласит: один тибетский лама изобрел этот напиток для того, чтобы поддерживать силы монахов в те дни, когда любая мясная пища была запрещена. Он экспериментировал с пропорциями и длительностью варки до тех пор, пока не получил сытный и вкусный то ли чай, то ли суп. По второй версии целебный напиток исцелил религиозного деятеля и реформатора Зунква гегян. Лекарь порекомендовал ему принимать «божественный» напиток ежедневно натощак: через 7 дней Зунква гегян исцелился и повелел готовить верующим такой же чай, названный впоследствии калмыками Джомба. Мясные блюда являются основой калмыцкой кухни. Калмыки всегда были искусными скотоводами, хорошо разбирались в анатомическом строении животных и могли разделать тушу при помощи одного ножа, не разрубая ее на куски. Существуют определенные традиции, связанные с тем, как делят мясо между членами семьи, и церемонии подачи и употребления мясных блюд в пищу. Мастер-класс по приготовлению калмыцких беригов. Бёреки, похожие на крупные пельмени, одно из самых популярных блюд калмыцкой кухни, их готовят из баранины или говядины: фарш заворачивают в тонкие лепешки из теста и отваривают в кипящей воде, подают сочные и ароматные бёреки обязательно с маслом. Мастер-класс по приготовлению калмыцких борцоков. Борцоки — праздничное калмыцкое угощение, приготовленное из теста различных форм, зажаренное в кипящем масле или жире. Дегустация приготовленных блюд. |
2 день | 08:00 Завтрак в отеле, выселение из отеля. 09:00 Выезд на чабанскую стоянку калмыков из Монголии (100 км). 10:00 Ойраты ведут традиционный кочевой образ жизни, мы сможем осмотреть быт чабанов, огромное стада верблюдов БАКТРИАН. Верблюдоводство – одно из самых древних отраслей животноводства. Человек одомашнил верблюда за две тысячи лет до нашей эры. Многие учёные утверждают, что у верблюда азиатское происхождение. Он выходец из пустынь Центральной Монголии и Аравии. Подтверждение этому предположению является то, что в Монголии до сих пор встречаются косяки диких верблюдов. Двугорбых верблюдов древние греки называли бактрианами в честь одного из древнейших центров земледельческой культуры Средней Азии, располагавшимся в среднем течении Амударьи в первом тысячелетии до нашей эры. Верблюды калмыцкой породы приведены в Россию в начале XVII столетия, в период переселения калмыков из Джунгарии в районы правого берега Волги, на территории современной Калмыкии и Астраханской области. Эта зона включает в себя круглогодовые пастбища так называемых Чёрных земель с их относительно мягким климатом и обильной растительностью, благоприятно сказавшихся не только на разведении, но и совершенствовании животных этих пород. Дегустация блюд традиционной калмыцкой кухни (калмыцкая молочная водка, калмыцкий чай, борцоки) на чабанской стоянке ойратов из Монголии. 11:00 Маршрут «Тропа сайгака» — 3 часа. Экологическая экскурсия по территории охранной зоны государственного природного биосферного заповедника «Черные земли» — «Тропою сайгака». Протяженность маршрута — 12 км. Предполагаемое время прохождения маршрута – 4 часа. Сезонность использования маршрута — круглогодичная, за исключением периода отела. В мае степной участок заповедника для посещения туристами закрыт. 14:00 Обед в п.Адык. 15:00 Маршрут «Страна Бумба» — 3 часа. Экскурсия по Розовому озеру — маршрут проходит по берегам соленых Меклетинских озер, в воде которых обитает микроскопический рачок Artemia Salina, окрашивающий воду в розовый цвет и принимающий участие в образовании лечебной грязи, которая применяется в лечении кожных заболеваний и производстве косметических средств. Экскурсия по «Поющим барханам». В древние времена на песках были стоянки различных кочевых народов. На выдутых склонах холмов и сейчас можно найти обломки глиняных сосудов и наконечники стрел ямской, катакомбной, сарматской и скифской культур. На песчаных барханах можно встретить различных животных: ящериц, змей, экзотических птиц. Факультативно можно получить возможность стрельбы из калмыцкого лука. Экскурсия на горящий источник — артезианская скважина, которую можно поджечь просто спичкой. 19:00 Прием в кибиточном стане « Страна Бумба». Ужин в п. Адык — калмыцкая кухня (под запрос — вегетарианская кухня). Мастер-класс игры на домбре, метании аркана. Катание на верблюдах (за доп. плату). Закладка блюда «КЮР» — мастер класс по приготовлению КЮР (под запрос, за доп.плату). Кюр — калмыцкое национальное блюдо, представляющее собой запечённый в земле бараний желудок, начинённый мясом барана. Ночь в степи, наблюдаем на звездным небом от горизонта до горизонта. |
3 день | Ранний подъем, встречаем рассвет в степи. 06:00 п. Адык. Если мы все же решили съесть целого барана, то вынимаем его из горячих углей. Наслаждаемся нежнейшим мясом и будем сыты целый день. 08:00 Выезжаем к природному памятнику « Одинокий тополь» (170 км). Существует легенда, что этот тополь посадил в 1846 году монах Пурдаш-багши привез его из путешествия к Далай-Ламе в Тибет. Этот тополь у калмыков-буддистов считается священным деревом, под сенью его могучих крон медитируют, совершают молебны и обряды верующие. Возраст тополя уже более 100 лет, высота дерева — 30-35 м, мощный ствол на высоте 1 м от земли в обхвате составляет около 4,5 м. с тополем истекают целебные источники. Вода считается святой и целебной, ранозаживляющей. Тополь с каскадом родников включен в систему особо охраняемых территорий Постановлением Совета Министров Калмыцкой АССР от 8 октября 1981 года. Одинокий Тополь — победитель конкурса «Российское дерево 2019 г.», 3-е место в конкурсе «Европейское дерево 2019г.» 12:00 Ланч на природе (доедаем топленного в углях, барана) или обед в кафе с.Приютное. 13:00 Экомаршрут «Птицы Маныча» — «бёрдвотчинг»: наблюдение за птицами-3-4 часа. Ежегодно на озере скапливаются бесчисленные стаи редких видов пернатых: колпицы, чайка-хохотунья, малая белая цапля, лебеди-шипуны, иногда кудрявый пеликан и т.д. Наиболее многочисленной и разнообразной на озере Маныч-Гудило является орнитофауна: чомга, кудрявый пеликан, лебедь-шипун, кряква, серый журавль, озерная чайка, береговая ласточка и другие виды. Экологическая экскурсия по территории государственного природного биосферного заповедника «Черные земли» — «Птицы озера Маныч-Гудило». Выезжаем на дикий остров, где гнездуются редкие птицы. «Чёрные земли» — государственный природный биосферный заповедник, образованный 11 июня 1990 года. Заповедник «Чёрные Земли» — это единственный в России полигон для изучения степных, полупустынных и пустынных ландшафтов, а также охраны и изучения калмыцкой популяции сайгака. На озере скапливаются бесчисленные стаи редких видов пернатых: колпицы, чайка-хохотунья, малая белая цапля, лебеди-шипуны, иногда кудрявый пеликан и т.д. Поэтому островной участок озера признан ключевой орнитологической территорией международного значения. Протяженность маршрута – 11 км. Предполагаемое время прохождения маршрута – 3,5 ч. Способ передвижения посетителей по маршруту – пеший. Сезонность использования маршрута №1 «Птицы озера Маныч-Гудило» с апреля по конец октября. Наиболее подходящее время для посещения с апреля по май (пролеты птиц). 16:30 возвращение в г.Элиста – (100 км). 18:00 Заселяемся в отель. |
4 день | Завтрак в отеле. Освобождение номеров. 11:30 трансфер в аэропорт. |
В стоимость тура включено: проживание: (2 ночи в отеле г. Элисты, 1 ночь в степи); экскурсионная программа; 3 мастер–класса по приготовлению калмыцких национальных блюд; 1 обед в день приезда; питание в степи; трансфер по программе; услуги гида; страховка на время тура; сопровождение группы; вода по 1,5 литра воды в день на 1 чел.
Дополнительно оплачивается:
— авиа или ж/д билеты
— доплата за одноместный номер — 9100 руб.
— катание на верблюдах (за доп.плату)
— закладка блюда «КЮР» — мастер класс по приготовлению КЮР (под запрос)
— дополнительные экскурсии и мастер-классы
— питание, напитки вне программы
— расходы личного характера.
Дополнительная информация:
1. Минимальное количество в группе — 6 чел.
2. Обратите внимание, что в программе есть места, где необходимо передвигаться пешком. Позаботьтесь об удобной обуви.
3. Маршрут «Тропа сайгака»: сезонность использования маршрута — круглогодичная, за исключением периода отела (в мае степной участок заповедника для посещения туристами закрыт). Максимальное количество туристов — 20 человек в группе.
4. Маршрута «Птицы озера Маныч-Гудило»: сезонность использования с апреля по конец октября, наиболее подходящее время для посещения с апреля по май. (пролеты птиц).
5.Правила посещения буддийского храма:
— Уважая традиции буддистов, следует обходить храм, божественные статуи и поворачивать молельные барабаны по часовой стрелке.
— Заходя в зал молитв, нужно трижды поклониться, в знак уважения к Будде и его Учению.
— В Алтарь можно заходить только истинно верующим.
— Нужно прислушиваться к замечаниям и советам лам и сотрудников храма.
— Нельзя трогать руками роспись, ритуальные предметы, сорить, садиться на место монахов, портить имущество или цветы.
— На выходе из молельного зала не следует поворачиваться к Будде спиной.
— На территории храма нельзя снимать видео и фотографировать.
— Следует разговаривать очень тихо (а лучше не разговаривать) и отключать звуки телефонов.
— На территории буддийского храма нельзя курить и находится в нетрезвом виде.
— Одежда не должна быть очень открытой.
Примечание:
— Во многих программах указано время трансфера. Туристы, прибывшие после назначенного времени, добираются до места сбора группы самостоятельно.
— Экскурсии могут включать в себя пешеходные отрезки маршрута – желательно позаботиться об удобной обуви.
— При посещении действующих храмов и монастырей просим одеваться согласно христианским традициям или брать с собой юбку и платок
— Турфирма оставляет за собой право замены гостиницы на равноценную.
— Заселение в гостиницу возможно только при наличии документа, удостоверяющего личность (паспорт, свидетельство о рождении). Просьба учитывать, что во всех объектах размещения действуют правила расчетного часа (check-in и check-out). До установленного времени заселения свободных номеров в гостинице может не быть. Освобождать номера необходимо в соответствии с правилами гостиницы.
— Съемки на территории музеев могут оплачиваться отдельно на месте, в некоторых действующих храмах и монастырях фотографировать запрещается.
— Турфирма оставляет за собой право осуществлять замену очередности экскурсий и вносить некоторые изменения в программу тура без уменьшения количества и качества услуг.
— Поздней осенью, зимой, ранней весной, в исключительных случаях, из-за короткого светового дня, посещение некоторых заявленных в программе объектов может происходить в тёмное время суток.
— Турфирма оставляет за собой право отмены или переноса тура на другие даты в случае недобора группы.
— Время отправления и прибытия является ориентировочным (в зависимости от транспортного режима) и не может считаться обязательным пунктом программы.
— При приобретении авиа или ж/д билетов туристам необходимо предусмотреть достаточно времени, чтобы не опоздать на поезд или самолет или забронировать дополнительные дни.
— На всех экскурсиях необходимо иметь с собой паспорт, на детей — свидетельство о рождении.
— Информация на странице не является публичной офертой и носит информативный характер: при бронировании уточняйте цены.