Все вкусы яркой Удмуртии! (3 дня)
Ижевск - Лудорвай - Сарапул - Воткинск
Дата: 10.06.23
Стоимость на человека: от 24000 руб. + ж/д
Продолжительноcть: 3 дня
Погружение в историю и культуру родникового края, дегустации, мастер-классы, тосты, национальные блюда, гостеприимство, новые знакомства и конечно же, вкусные выходные.
Программа тура:
| Дни | Описание программы | 1 день | Прибытие в г. Ижевск. 11:37 сбор группы на ж/д вокзале. Обзорная экскурсия по Ижевску — столице Удмуртии. Трансфер в гостиницу. Размещение. Обед в гостинице. Обед представлен блюдами национальной кухни в современном прочтении шеф-повара ресторана «THE TASTE». Гастрономическая экскурсия в «Лудорвай» — архитектурно-этнографический музей-заповедник под открытым небом. Здесь встречаются национальное удмуртское гостеприимство, погружение в быт и культуру удмуртов 19-20 веков. Именно здесь вас угостят национальными блюдами удмуртской кухни – вы попробуете перепечи (открытые ватрушки), табани (лепешки) со специальным соусом «зыретом» и настоящую удмуртскую кумышку «пасятэм» под самый короткий в мире тост по-удмуртски «Ю» — «пей»! Чувствуйте себя, как дома. Ведь так легко представить себя родом из этого лесного края… Загляните в избы удмуртских крестьян, посмотрите на домашнюю утварь и вышитую узорами одежду. Познакомьтесь с традициями и бытом этого народа. Узнайте легенду старой мельницы – единственной уцелевшей на этой земле шатровой постройки XIX века! А еще здесь очень вкусная родниковая вода, ведь из-за обилия родников Удмуртию ласково называют «родниковым краем». Возвращение в Ижевск. Ужин. Удмуртия считается Родиной пельменей! И пусть за право быть Родиной самого популярного в России блюда могут поспорить Китай, Сибирь и даже Италия. Самым главным доказательством, что пельмени следует считать именно изобретением финно-угорских народов, обитающих в Предуралье (удмурты, коми-пермяки), служит для них само слово «пельнянь». Оно переводится как «хлебное ухо». И неслучайно каждый год в Удмуртии проходит Всемирный день Пельменя! |
2 день | Завтрак. Трансфер в г. Сарапул. Это будет знакомство с купеческим уездным городом и его кухней. Небольшой старинный и колоритный город на Каме — Сарапул прославился тем, что именно здесь выросла кавалерист-девица Надежда Дурова, личный орденоносец Кутузова во время войны 1812 года, прототип героини знаменитой «Гусарской баллады». Здесь сохранили рецепты блюд званых купеческих обедов, длившихся по 9 часов. День начнется с завтрака на веранде купеческой дачи. Насладимся чаем на травах и знаменитым купеческим пирогом «раборником» с разными начинками. Обзорная экскурсия по Музейному кварталу и прогулка вдоль живописной набережной Камы. Званый купеческий обед со сменой 5 блюд — обновленного меню по восстановленным рецептам 19 века: — оладьи с солеными грибами и лимонной настойкой — пельмени: со щукой (Сарапульский рецепт), из ржаной муки с квашенной капустой (традиционный удмуртский рецепт), пельмени с редькой (рецепт семьи купца Башенина) — свекольник по-сарапульски — говядина рубленая под сливочным соусом с сельдью по-Чеховски с томленой полбой по-купечески (с маслом и луком), подается с хреновой настойкой — наши любимые блинчики Сюзетт с цитрусовым соусом, мороженым, десертной наливкой и морковным чаем со сливками. Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-класс от Шеф-повара и тосты «за любовь и разведку» — в подарок! Возвращение в Ижевск. Ужин. |
3 день | Завтрак в гостинице. Освобождение номеров. Переезд в г. Воткинск (60 км). Родина Петра Ильича Чайковского — самого исполняемого до сих пор композитора в мире — гостеприимно примет вас, как самого дорогого гостя! Мы побываем в Музее-усадьбе Петра Ильича Чайковского — познакомимся с основами дворянского воспитания и традициями гостеприимства в семье Чайковских. Прогуляемся по набережной Воткинского пруда, ставшего прообразом знаменитого Лебединого озера. Сфотографируемся на память в сквере Высоцкого. Обед в ресторане с видом на Воткинский пруд. Побываем в гостях у семьи Сергеевых в Военно-историческом отеле «Варяжская дружина», где каждый год проходит грандиозный Фестиваль исторических реконструкций — познакомимся с обычаями и традициями Средневековья. Попробуем блюда, которые традиционно подаются гостям в семье Сергеевых. Окончание программы в 16:00 в г. Воткинск. Отправление поездом со ст. Плесецкая г. Плесецк до Москвы. Или трансфер в Ижевск. |
В стоимость тура включено:
транспортное обслуживание; проживание в гостинице; питание (2 завтрака, 3 обеда, 2 ужина); экскурсионная программа; услуги гида-сопровождающего; входные билеты на объекты по программе.
Дополнительно оплачивается:
— ж/д билеты
— доплата за одноместное размещение – 3000 руб.
Примечание:
— Во многих программах указано время трансфера. Туристы, прибывшие после назначенного времени, добираются до места сбора группы самостоятельно.
— Экскурсии могут включать в себя пешеходные отрезки маршрута – желательно позаботиться об удобной обуви.
— При посещении действующих храмов и монастырей просим одеваться согласно христианским традициям или брать с собой юбку и платок
— Турфирма оставляет за собой право замены гостиницы на равноценную.
— Заселение в гостиницу возможно только при наличии документа, удостоверяющего личность (паспорт, свидетельство о рождении). Просьба учитывать, что во всех объектах размещения действуют правила расчетного часа (check-in и check-out). До установленного времени заселения свободных номеров в гостинице может не быть. Освобождать номера необходимо в соответствии с правилами гостиницы.
— Съемки на территории музеев могут оплачиваться отдельно на месте, в некоторых действующих храмах и монастырях фотографировать запрещается.
— Турфирма оставляет за собой право осуществлять замену очередности экскурсий и вносить некоторые изменения в программу тура без уменьшения количества и качества услуг.
— Поздней осенью, зимой, ранней весной, в исключительных случаях, из-за короткого светового дня, посещение некоторых заявленных в программе объектов может происходить в темное время суток.
— Турфирма оставляет за собой право отмены или переноса тура на другие даты в случае недобора группы.
— Время отправления и прибытия является ориентировочным (в зависимости от транспортного режима) и не может считаться обязательным пунктом программы.
— При приобретении авиа или ж/д билетов туристам необходимо предусмотреть достаточно времени, чтобы не опоздать на поезд или самолет или забронировать дополнительные дни.
— При сопровождении несовершеннолетних туристов третьими лицами (т.е. лицами, не являющимися родителями или законными представителями) необходимо оформить Согласие в свободной письменной форме (заверять у нотариуса не нужно) на поездку ребенка в сопровождении третьего лица от одного родителя (законного представителя) и предъявить в отеле при заселении (ПП № 519).
— На всех экскурсиях необходимо иметь с собой паспорт, на детей — свидетельство о рождении.
— Информация на странице не является публичной офертой и носит информативный характер: при бронировании уточняйте цены.